新華社東京11月8日電 （記者藍(lán)建中）日本國(guó)際農(nóng)林水產(chǎn)業(yè)研究中心最新宣布，其研究人員與總部位于哥倫比亞的國(guó)際熱帶農(nóng)業(yè)研究中心合作，開(kāi)發(fā)出一種“超級(jí)牧草”，不但能大幅遏制化肥產(chǎn)生的溫室氣體，還能讓牛吃了更肥壯，提高肉奶產(chǎn)量。

化肥中的氮肥廣泛應(yīng)用，但是土壤中的氮肥會(huì)由于微生物作用轉(zhuǎn)變?yōu)橄跛?，一部分?huì)生成一氧化二氮而釋放到大氣中，而一氧化二氮的溫室效應(yīng)是二氧化碳的約300倍。此外，硝酸容易從農(nóng)田中流失，導(dǎo)致地下水污染以及河流和海洋的富營(yíng)養(yǎng)化污染。

研究小組發(fā)現(xiàn)，原產(chǎn)非洲、在南美也廣泛栽培的牧草臂形草根部會(huì)釋放一種物質(zhì)，能遏制微生物的作用，將一氧化二氮釋放量減少到原有水平的十分之一左右。研究小組通過(guò)將臂形草與近親品種雜交，培育出了一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高的牧草。

在栽培試驗(yàn)中，研究小組確認(rèn)這種新牧草能遏制一氧化二氮的排放，還能防止硝酸的流失，連續(xù)栽培數(shù)年這種牧草后，土壤中的氮含量增加了，繼續(xù)栽種玉米后，所需氮肥的量只相當(dāng)于以前的一半；牛長(zhǎng)期食用這種牧草后，牛肉和牛奶的產(chǎn)量比吃普通牧草提高了約30％。

這種超級(jí)牧草有望為減少農(nóng)業(yè)領(lǐng)域排放的溫室氣體做出貢獻(xiàn)，已開(kāi)始在南美實(shí)際栽培。(來(lái)源:科技日?qǐng)?bào))

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