[導讀]很多市民把冰箱當做是“萬能”保險箱,把所有食物都放進冰箱里面保存,這樣做其實并不妥當,有很多食物是不適合放進冰箱存儲的。編者總結(jié)了一些不能放進冰箱的食物,您可以了解一下。
芒果、柿子、香蕉等醬果類
很多市民把冰箱當做是“萬能”保險箱,把所有食物都放進冰箱里面保存,這樣做其實并不妥當,有很多食物是不適合放進冰箱存儲的。編者總結(jié)了一些不能放進冰箱的食物,您可以了解一下。
芒果、柿子、香蕉等醬果類的水果
所謂醬果類水果就是那些能夠剝皮、果肉呈醬狀的水果,漿果類水果在低溫條件下,香味會減退,表皮也會變質(zhì)。比如說,我們都知道香蕉放在12℃以下容易發(fā)黑腐爛,還有鮮荔枝在0℃的環(huán)境中放置一天,果皮會變黑、果肉會變味。
橙子、檸檬、桔子等柑橘類的水果
在低溫情況下,表皮的油脂很容易滲進果肉,果肉就容易發(fā)苦,所以也不適宜放冰箱,柑橘類水果最好放置在15度左右的室溫下儲藏。
草莓、楊梅、桑椹等即食類水果
這些水果最好即買即食,放入冰箱不僅會影響口味,也容易霉變。
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