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[導(dǎo)讀]眾所周知,近兩年隨著無人零售概念的興起,很多無人貨柜出現(xiàn)在街頭巷尾、商場或居民小區(qū)里。比如自動售水機、自動賣菜機、自動賣米機、廢品回收機等等,和老百姓的日常消費關(guān)系密切。 但是,最近央視記者走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),有些無人貨柜卻處于閑置狀態(tài),這是怎么回事呢?

眾所周知,近兩年隨著無人零售概念的興起,很多無人貨柜出現(xiàn)在街頭巷尾、商場或居民小區(qū)里。比如自動售水機、自動賣菜機、自動賣米機、廢品回收機等等,和老百姓的日常消費關(guān)系密切。 但是,最近央視記者走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),有些無人貨柜卻處于閑置狀態(tài),這是怎么回事呢?

相比傳統(tǒng)的自動售貨機,這些無人貨柜還配備了“進銷存”軟件,能夠?qū)ι唐穾齑孢M行動態(tài)監(jiān)測和管理,更適合銷售生鮮類的商品。很多都是掃碼支付,便捷簡單。

在北京朝陽區(qū)某小區(qū)里記者看到,一個自動蔬菜售賣柜只剩下一副空殼,12個儲菜格都已經(jīng)空置。據(jù)了解,這個貨柜放置于去年年底,最初還是很受歡迎的,但是隨著小區(qū)周邊果蔬超市的開張,現(xiàn)在的貨柜就處于閑置狀態(tài)了。

隨后記者又來到位于昌平區(qū)的某小區(qū)走訪一圈發(fā)現(xiàn),這里各類大大小小的無人貨柜有10多個,但目前多數(shù)也處于閑置狀態(tài)。

據(jù)了解,最高峰時這個小區(qū)安放的無人貨柜達到近20個,目前仍在使用的只有不到5個。起初一些智能貨柜還是比較受社區(qū)居民歡迎,但當(dāng)新鮮勁過去之后,一些設(shè)備后續(xù)乏力、經(jīng)營不善等問題也很快顯露了出來。部分售貨柜起初以打折辦卡的會員模式吸引消費者,而現(xiàn)在社區(qū)居民也面臨了退費難的問題。

北京某小區(qū)居民:客服說4月份退錢,4月份一直沒退,我們又打電話,有時候接,有時候不接,現(xiàn)在根本打不通了。網(wǎng)上商城也沒有了,我們里邊有2000多元,也沒有地方去要回來錢。

北京郵電大學(xué)物流工程教研中心副教授 楊萌柯:目前無人貨柜經(jīng)營企業(yè),還屬于快速搶灘建地的野蠻增長期,消費者的黏性并沒有很好地建立起來,所以后續(xù)服務(wù)、補貨、運營等各方面沒有跟上,導(dǎo)致在一些地區(qū)智能無人貨柜出現(xiàn)閑置、廢棄等現(xiàn)象。

點位費水漲船高 無人貨柜運營需更精細化

據(jù)記者了解,投放運營一個無人貨柜的成本包括:點位費、電費、折舊費、人員成本等幾大部分。其中,點位費,也就是貨柜的占地租金,約占運營成本的25%。雖然在幾項成本中占比并不是最高的,但今年以來一線城市的點位費同比去年月均增長了約2000元,企業(yè)越來越感受到這部分成本支出的壓力。

無人貨柜的銷售額主要看點位的優(yōu)質(zhì)程度,像火車站、學(xué)校等人流量比較大的點位,銷售額會比較高,但同時熱點區(qū)域的優(yōu)質(zhì)點位資源有限,這也推高了這些搶手點位的費用。

北京在樓下科技有限公司首席執(zhí)行官 張贏:第一類的優(yōu)質(zhì)點位集中在火車站和機場,第二類優(yōu)質(zhì)點位集中在醫(yī)院和學(xué)校,第三類優(yōu)質(zhì)點位是集中在社區(qū),社區(qū)是藍海,租金相對火車站要低得多。

北京友寶在線科技股份有限公司副總裁 朱激:在某一個點位競爭壓力比較大,以及加上人工物流成本費用成本都會多一點。

除了點位費,由于無人貨柜的應(yīng)用場景多出現(xiàn)在社區(qū)的新零售市場,因此對商品種類的要求也更加多樣,除了零食,還涉及到水果、蔬菜等生鮮品類,這使得企業(yè)的供應(yīng)鏈和運營能力也面臨更大的挑戰(zhàn)。

北京友寶在線科技股份有限公司副總裁 朱激:傳統(tǒng)的運營商完全是靠人的經(jīng)驗去做。而我們現(xiàn)在是通過后臺的技術(shù)去提示每個運營人員,這臺機器缺了什么樣的貨、什么時候缺了哪些品類的貨。

根據(jù)艾瑞咨詢數(shù)據(jù),2017年國內(nèi)無人零售市場(含無人貨柜)交易規(guī)模保守估計接近200億元,預(yù)計2020年將突破650億元。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的資料顯示,我國的無人貨柜數(shù)量應(yīng)為270萬臺才能滿足消費者的需求。而目前國內(nèi)無人貨柜數(shù)量還不到20萬臺。業(yè)內(nèi)人士表示,雖然增長潛力巨大,但無人貨柜必須要進行精細化運營。

某投資公司項目總監(jiān) 周家駿:因為我們本身投的是一個零售渠道商,所以最后還是會看規(guī)?;乃俣龋?guī)?;哪芰?,點位的經(jīng)濟運營程度,是不是能真的有效成為零售業(yè)的補充。

北京郵電大學(xué)物流工程教研中心副教授 楊萌柯:避免野蠻生長,首先采取大數(shù)據(jù)結(jié)合方式對不同消費場景下高頻、剛需的產(chǎn)品進行精細化運營來提升消費者的體驗;第二,我們從消費者端來說,逐步引導(dǎo)消費者的消費習(xí)慣同時增強消費者黏性,逐步把線下的流量導(dǎo)流到線上。

新聞鏈接:日本飲料自動售貨機數(shù)量大幅減少

據(jù)悉,無人貨柜是在自動售貨機的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的。日本是自動售貨機大國,人均保有量位居世界第一,平均每42人就擁有一臺。但近年來日本自動售貨機,尤其是飲料自動售貨機市場也出現(xiàn)了逐年下滑的趨勢,為了應(yīng)對市場規(guī)模萎縮的局面,日本的企業(yè)也在轉(zhuǎn)型。

日本自動售貨機協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示,截至2018年12月日本全國銷售飲料的自動售貨機數(shù)量約為242萬臺,較2005年最多時減少了20萬臺。特別是近年來,遍布日本全國的連鎖便利店相繼推出低價現(xiàn)磨咖啡業(yè)務(wù)后,自動售貨機銷售額加速下滑,目前年銷售額已經(jīng)降至2萬億日元,約合1280億人民幣,比2000年減少了約3成。

日本自動售貨機市場由飲料商家主導(dǎo),長期以來包括三得利、朝日在內(nèi)的日本5大飲料廠商,都采取以量取勝的策略,在街頭巷尾大量集中設(shè)置自動售貨機,壟斷了80%的市場份額。但是卻導(dǎo)致了銷售產(chǎn)品和價格的高度同質(zhì)化現(xiàn)象。

為了擺脫行業(yè)面臨的困局,日本各大飲料廠商除了推出具備電子支付、人臉識別等新型功能的機型吸引消費者外,也開始調(diào)整戰(zhàn)略,逐步減少收益率較低地段的自動售貨機數(shù)量,避免過度集中設(shè)置,來提高單臺的銷售額和利潤率。比如,三得利已經(jīng)撤回了此前設(shè)定的投放數(shù)量目標??煽诳蓸啡毡痉止疽残即竺娣e撤除未能實現(xiàn)收支平衡的自動售貨機。

日本某自動售貨機運營公司負責(zé)人 奧谷真由:接下來主要通過在車站等人流較多的地段設(shè)置自動售貨機,尋求差異化。為了最大限度利用城市空間設(shè)置自動售貨機,飲料廠商還看中了尚未被充分開發(fā)的私用住宅空地。有分析指出,日本飲料自動售貨機市場或?qū)⒚媾R持續(xù)萎縮,今后有望被食品、日用品等生活服務(wù)型自動售貨機取而代之,成為行業(yè)新的支撐點。

日本自動售貨機工業(yè)協(xié)會負責(zé)人 小池祐太:隨著時代變化,自動售貨機也不再只是把錢扔進去拿到商品這么簡單,目前越來越趨向于提供服務(wù)功能,比如和手機聯(lián)網(wǎng)后給消費者提供更多信息,或者銷售飲料以外的新商品。

如何讓無人貨柜不再閑置

在我國,瘋狂崛起的無人貨柜,在運營過程中確實出現(xiàn)了不少問題。消費者黏性不高,設(shè)備后續(xù)乏力、經(jīng)營不善、運營成本增加等等。對于運營企業(yè)來說,要讓無人貨柜真正扎根落地,最關(guān)鍵的是要給消費者選擇使用無人貨柜來消費的一個理由。

如何做到精細化運營,完善供應(yīng)鏈、讓消費者獲得更好更穩(wěn)的消費體驗、對零售終端進行智能化監(jiān)督和預(yù)測等等,都是運營企業(yè)應(yīng)該考慮的問題,而這些問題既需要科學(xué)的管理方法,也同樣依賴于技術(shù)手段的創(chuàng)新和應(yīng)用。同時多開發(fā)一些自動售貨機的限定商品,來吸引顧客。

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