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[導(dǎo)讀]2019年即將結(jié)束,微信官方在每個月堅持辟謠的基礎(chǔ)上,匯總了過去一年流傳最廣、影響最惡劣的30條朋友圈謠言,并分為健康、失實、視頻三大類別。 這些謠言,有不少是“首次登場”,也有不少是“換上新馬甲卷土

2019年即將結(jié)束,微信官方在每個月堅持辟謠的基礎(chǔ)上,匯總了過去一年流傳最廣、影響最惡劣的30條朋友圈謠言,并分為健康、失實、視頻三大類別。

這些謠言,有不少是“首次登場”,也有不少是“換上新馬甲卷土重來”,讓不少人中招,對生活造成了不小的影響,著實可惡。

【2019年十大健康類朋友圈謠言】

1、四種蔬菜都是致癌物

欺騙指數(shù):★★★★

危害指數(shù):★★★★

典型謠言樣本

(1)黑心商家往娃娃菜里加入大量甲醛,這種溶液里含有大量致癌物。

(2)過季蒜苔經(jīng)過甲醛處理放入冷庫中冷藏。

(3)新鮮木耳含有光感物質(zhì),會導(dǎo)致咽喉水腫,甚至引發(fā)咽喉癌,最好還是吃干木耳。

(4)過夜黃瓜會變大是因為打了很多激素膨化劑,這樣的黃瓜是不可以吃的。

真相:

(1)甲醛易溶于水,將娃娃菜充分清洗后其濃度和殘留量會降低,如果在蔬菜上聞不到刺鼻氣味就不用過于擔(dān)心。

(2)蒜苔入庫貯藏前處理過程中浸泡物是保鮮劑乳液,不是甲醛溶液。

(3)光感物質(zhì)就是卟啉類物質(zhì),主要存在于鮮木耳中,在曬干的過程中會分解。卟啉類物質(zhì)并不會致癌,它對人體的危害主要是誘發(fā)日光性皮炎,且需要同時滿足三個條件:大量攝入+長久日曬+卟啉代謝異常體質(zhì)。反倒是干木耳泡發(fā)太久產(chǎn)生的細(xì)菌會對人體產(chǎn)生傷害。

(4)所謂激素,其實是一種叫做“氯吡脲”的植物生長調(diào)節(jié)劑,在植物中可以發(fā)揮類似激素的作用。推薦用法用量下,在果實和土壤里的殘留量都很少,不會對健康和環(huán)境產(chǎn)生影響,合理使用完全可以放心。

2、突發(fā)心梗大力咳嗽能自救

欺騙指數(shù):★★★★

危害指數(shù):★★★★★

典型謠言樣本

心梗自救!首先要不停咳嗽,用力咳,每次咳嗽前要先深深吸一大口氣,然后用力地、不停地咳,好像要把胸腔深處的痰咳出來一般,每次間隔大約兩秒鐘,一直要做到救護車趕到時,或者已經(jīng)感到恢復(fù)正常,才能休息。其原理是:“深呼吸時把氧氣吸進肺部。而咳嗽這個動作可以壓擠心臟,進而促進血液循環(huán),幫心臟恢復(fù)正常脈搏。

真相:

專家表示,如果心跳沒停,這個方法會加重病情;如果心跳停止,患者根本來不及進行深呼吸和咳嗽。

心梗引起心跳驟停是偶然和隨機的,患者無從預(yù)知何時開始用所謂的“自救法”。出現(xiàn)胸痛等心梗前兆時,反復(fù)深呼吸和咳嗽會明顯增加體力消耗,造成耗氧增加,加重心肌缺血和壞死,增加心跳驟停猝死的風(fēng)險。

如果不幸出現(xiàn)胸痛等心梗前兆,應(yīng)該立即撥打急救電話,并保持冷靜,就地平臥休息,保持呼吸通暢,等待專業(yè)救治。

3、藿香正氣水與頭孢一起服用會喪命

欺騙指數(shù):★★★★

危害指數(shù):★★★★

典型謠言樣本

醫(yī)生說,藿香正氣不能與頭孢一起吃,一起服用會馬上喪命。

真相:

藿香和頭孢同食沒有影響。這里面的問題,主要出在頭孢和藿香正氣水中的酒精當(dāng)中。藿香正氣水中含有酒精,酒精和頭孢類藥物一起服用會產(chǎn)生雙硫侖樣反應(yīng),使誤用的人產(chǎn)生不適,但后果也并沒有網(wǎng)傳的“馬上喪命”那么夸張。

服用頭孢藥物期間不飲酒,慎用含酒精的藥品如藿香正氣水、十滴水等。而藿香正氣軟膠囊之類不含酒精的藥物與頭孢同用,是沒有問題的。

4、一天一片阿司匹林,有病治病沒病強身

欺騙指數(shù):★★★★

危害指數(shù):★★★★★

典型謠言樣本

作為百年老藥,阿司匹林的功效從未被停止發(fā)掘,還有「一天一片阿司匹林,有病治病,無病強身」的說法。

真相:

對于有些心血管疾病患者,醫(yī)生會建議長期服用阿司匹林。并非人人都適用阿司匹林,服用阿司匹林需遵照醫(yī)囑。

每日服用小劑量阿司匹林,并不能使心血管疾病的低危和中危人群明顯獲益。美國FDA綜合了大量的研究數(shù)據(jù)后,也不推薦阿司匹林用于心腦血管疾病的一級預(yù)防。

而且,阿司匹林還有很多副作用,也沒有降壓作用,對于高血壓病人來說,血管持續(xù)高壓狀態(tài),很容易破裂出血,阿司匹林是抗凝藥物,服藥后反而會增加出血機會,導(dǎo)致出血量加大。所以服藥時,一定要遵醫(yī)囑,不要擅自服用。

5、豬肉有“鉤蟲”煮不爛殺不死

欺騙指數(shù):★★★★

危害指數(shù):★★

典型謠言樣本

緊急!大家買肉注意了,現(xiàn)在,浙江、廣東、湖南、江西、四川,豬肉已大面積出現(xiàn)鉤蟲,寄生蟲水煮不爛、油炸不熟、高溫殺不死,千萬別買豬肉了!

真相:

鉤蟲是一種寄生在人和動物腸道內(nèi)的線蟲,不可能長在肌肉里面。網(wǎng)上流傳的“豬肉鉤蟲”相關(guān)圖片,大部分都是豬的血管、淋巴管、神經(jīng)纖維、肌腱以及筋膜等結(jié)構(gòu),只是看起來像蟲子。

此外,寄生蟲及微生物均可通過高溫處理后被滅活。網(wǎng)上所說的“水煮不爛、油炸不熟、高溫殺不死”是因為它們本身不是蟲子,而是肌腱等致密結(jié)締組織,所以一般烹飪方法很難煮爛。

6、低鹽飲食不健康

欺騙指數(shù):★★★

危害指數(shù):★★★★

典型謠言樣本

胃酸是以鹽作為原料產(chǎn)生的,鹽能促進消化,低鹽會使消化出現(xiàn)問題。同時低鹽飲食可能導(dǎo)致麩質(zhì)過敏。另外國外有人因為低鹽飲食,在極端高溫天氣里中暑而死。

真相:

胃酸的主要成分是鹽酸,鹽的主要成分是氯化鈉,不僅是重要的調(diào)味品,也是維持人體正常代謝不可缺少的物質(zhì)。它調(diào)節(jié)人體內(nèi)水分均衡的分布,維持機體內(nèi)酸堿度的平衡和體液的正常循環(huán),還參與胃酸的形成,促使消化液的分泌。

另外,只有在特定情況下,比如因為氣候炎熱或劇烈運動而大量出汗,導(dǎo)致體內(nèi)鹽分大量流失的時候,才需要大量補充鹽分。

如今我國大部分居民日常運動較少,夏天吹空調(diào)保持涼爽,導(dǎo)致排汗較少,所以絕大部分人不需要大量補充鹽分。低鹽飲食與麩質(zhì)過敏并無關(guān)系,麩質(zhì)過敏是谷物蛋白誘發(fā)的。

7、吃點姜汁豆角、桑葚、豬肝 醒酒快還護肝

欺騙指數(shù):★★★

危害指數(shù):★★

典型謠言樣本

姜汁豆角,味道非常不錯,菜里多放點姜,都能夠幫助醒酒保護肝臟;桑葚就是比較好的解酒美食,是可以降低酒精對大腦的刺激,緩解這些疼痛的;豬肝內(nèi)含有很多的營養(yǎng)物質(zhì),是可以幫助減少體內(nèi)酒精的含量,補充維生素的。

真相:

從醫(yī)學(xué)的角度看,還沒有一種真正的解酒藥。人體主要通過肝臟、皮膚和呼吸系統(tǒng)三大途徑代謝酒精,其中肝臟最為重要。

要想不醉,就是需要乙醛脫氫酶在肝臟中大量產(chǎn)生,把乙醛氧化—;—;這一過程是一個緩慢的生物化學(xué)反應(yīng),在人體中是不能迅速完成的。所以無論姜汁豆角、豬肝、桑葚,都是不能解酒的。

8、喝白酒能抗癌

欺騙指數(shù):★★★★

危害指數(shù):★★

典型謠言樣本

最近一則轟動整個科學(xué)界的消息讓廣大酒友歡呼雀躍,喝酒居然能防癌!白酒中的非揮發(fā)性脂肽化合物地衣素有重要的生物活性,其抗癌活性,抗病毒活性,溶纖活性和抑菌活性非常突出,這項研究證明了白酒的抗菌、抗病毒、抗腫瘤、抗凝血、降膽固醇的功效。

真相:

白酒中抗癌成分含量太低。目前沒有任何臨床證據(jù)能證明白酒抗癌。白酒發(fā)酵劑中含豐富的菌系,有酵母菌、霉菌和細(xì)菌,目前白酒成分對我們也尚是未解之謎。

單憑酵母菌“可能的抗癌作用”就對神秘的白酒下結(jié)論太片面了。早在1988年國際癌癥研究機構(gòu)就已經(jīng)宣布酒精是致癌物?!鞍拙瓶拱钡恼f法只是個美麗的誤會,但“酗酒傷身”卻是不爭的事實。

9、美國醫(yī)生協(xié)會已經(jīng)找到致癌元兇是塑料

欺騙指數(shù):★★★

危害指數(shù):★★★

典型謠言樣本

美國醫(yī)師協(xié)會發(fā)現(xiàn)了引發(fā)癌癥的原因 :

(1)不喝塑料杯子中的茶、咖啡或任何熱的飲品。

(2)不要吃任何包在紙里的或塑料袋子中的熱食(如炸薯條) 。

(3)不要吃塑料盒中的食品或微波食品。

我們要注意以下幾點:當(dāng)塑料暴露在高溫下時,產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)能引起52種癌癥。因此,您必須避免飲用各種軟飲料,如可樂、百事可樂、芬達等所有濃縮飲料。

真相:

這是一條流傳已久的舊謠言。通過查找資料,未發(fā)現(xiàn)美國有“醫(yī)生協(xié)會”這個組織,只有“美國醫(yī)學(xué)協(xié)會”和“美國醫(yī)師協(xié)會”兩個相似的詞條,也未發(fā)現(xiàn)任何有關(guān)塑料致癌的新聞或相關(guān)科學(xué)論文。

如果搜索“塑料致癌”的詞條,就會出現(xiàn)許多相關(guān)的研究,通過這些研究表明,目前沒有證據(jù)能直接證明塑料加熱與致癌之間存在著“令人信服的證據(jù)”。

目前業(yè)內(nèi)沒有塑料導(dǎo)致癌癥方面的科學(xué)研究結(jié)論。塑料肯定是化學(xué)品,但不能說它是有毒物質(zhì),一般情況下,塑料還是比較安全的。塑料包裝上明確注明可以放在微波爐內(nèi)加熱,就不用擔(dān)心,可以正常用。

一句話概括,只要購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的合格塑料產(chǎn)品,且合理使用,就無需擔(dān)心。

10、維生素C與蝦同吃會中毒而亡

欺騙指數(shù):★★★

危害指數(shù):★★

典型謠言樣本

吃海鮮的同時不能吃富含維生素C的食品,由于海產(chǎn)品中含砷,在生果中維生素C的作用下會涌現(xiàn)砷過量的狀況,激發(fā)中毒。

真相:

專家表示,這則傳言純屬謠言。如果這個說法成立的話,那么含有大量維C的水果與蝦就成為相克的食物,而實際生活中,人們普遍存在蝦果同吃的現(xiàn)象,臨床上卻未見有類似駭人的報道,同時,也未見藥監(jiān)管理部門發(fā)布過維生素C與食物的相克的提醒,可見這種說法并無依據(jù)。

維生素C有可能使五價砷轉(zhuǎn)變?yōu)槎拘院軓姷娜齼r砷,但在飲食上不容易。如果一定要說會中毒,那么首先要吃幾公斤被嚴(yán)重砷污染的蝦;之后,維生素C要一次性服用500毫克以上,才有中毒的可能性,一般人也吃不了那么多。

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