12月5日,據(jù)外媒報道,牛津大學的教授稱,人類祖先因為有消化酒精的能力,可能讓他們免于滅絕。相關觀點在新書《人類與酒精:長期的社會事物》中發(fā)布。 普通猿祖先進化為攜帶一種蛋白質(zhì),該蛋白質(zhì)使乙醇的代謝更
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