被央視多次曝光的“紫砂門”事件在經過了一個多月之后，終于有了第三方的聲音。也正是由中國家用電器協(xié)會聯(lián)合中國陶瓷協(xié)會發(fā)布的這份鑒定結果，使人們再次將目光聚集到“紫砂門”。

盡管對于這份結果，使一直處于焦急狀態(tài)的紫砂產品生產企業(yè)表現(xiàn)得十分欣喜，但值得關注的是這份鑒定結果對矛盾的焦點“是不是紫砂”回答得十分模糊，而最應該發(fā)出“權威”聲音的質檢部門和衛(wèi)生部門卻始終沉默，這也讓人們對鑒定事件本身產生了更多的聯(lián)想。

鑒定結果出爐的背后

沉寂了一個多月之后，“紫砂煲”再次出現(xiàn)在公眾的視野中。但與上次不同，引發(fā)此輪關注的是一份中國家用電器協(xié)會和中國陶瓷協(xié)會發(fā)布的鑒定結果。

6月21日，中國家用電器協(xié)會突如其來地在其官方網(wǎng)站上公布了其聯(lián)合中國陶瓷協(xié)會對紫砂煲生產企業(yè)的產品的抽檢結果和專家論證鑒定結果。

鑒定結果稱，根據(jù)廣東美的生活電器制造有限公司、九陽股份有限公司、簡氏依立電器有限公司、浙江蘇泊爾家電制造有限公司四家家電企業(yè)和潮州市金航陶瓷實業(yè)有限公司的申請，中國陶瓷工業(yè)協(xié)會和中國家用電器協(xié)會委托國家陶瓷產品質量監(jiān)督檢驗中心(江西)對其家電用陶瓷內膽產品進行了抽檢，產品質量符合QB/T2580-2002《精細陶瓷烹調器》標準要求。

據(jù)記者了解，在5月23日央視曝光美的紫砂煲造假后，許多紫砂煲生產企業(yè)主動要求相關部門進行檢測，這其中包括是否含有紫砂成分和是否有毒有害等。

一位不愿具名的生產商對記者表示，紫砂煲事件后其當時聯(lián)系了多個檢測部門，但基本都遭到了拒絕。

而作為企業(yè)的娘家，中國家用電器協(xié)會和中國陶瓷協(xié)會最后順理成章成為了急于驗明正身的企業(yè)的“救命稻草”。

據(jù)該協(xié)會的一位負責人對記者透露，這項結果是6月17日和18日兩天召開的“家電用陶瓷內膽生產應用情況研討會”上專家意見的結論和總結。參會者包括部分高校、陶瓷科研院所、國家陶瓷質量檢測機構、企業(yè)等專家。

不難看出，該鑒定結果中上述申請企業(yè)的“家電用陶瓷內膽均符合安全質量標準”實際上為企業(yè)產品進行了底線認定，即該類產品不會危害人的身體健康。

而且，結果還特別提出了“適當添加氧化鐵、氧化錳、氧化鎳生產陶瓷產品，是一種穩(wěn)定成熟的生產技術，合格的產品不會危害人體健康”。這也從一個側面回應了央視針對紫砂煲內膽的生產添加氧化錳是否對人體有害的質疑。

是不是紫砂仍無定論

盡管鑒定結果的出爐讓企業(yè)松了一口氣，但同時一些矛盾和爭辯的問題也暴露了出來。值得關注的是，對于這些“家電用陶瓷內膽”是否為紫砂陶器，鑒定結果則未直接提及，只稱：“從陶瓷科學的角度，利用宜興產區(qū)以外的粘土原料，通過配方的調整，同樣可以制作出符合GB/T10816-2008《紫砂陶器》標準的產品。其他產區(qū)(宜興之外)的紫砂器產品雖然在化學成分上、燒結后的礦物組成上與宜興紫砂陶接近，如果產品胎體不呈赤褐色，僅利用化妝土裝飾而稱為‘紫砂’是不恰當?shù)摹！?BR>
對此，有業(yè)內人士向本報記者表示，兩個協(xié)會對抽檢產品是否為紫砂產品未直接界定，而且闡述的也較為模糊，其實是對央視曝光的造假問題的“含蓄肯定”，即把上釉的普通陶器宣傳為紫砂類產品是“造假”行為。

“之所以對其沒有界定是因為當前只有對紫砂的定義而沒有相關的工藝標準和規(guī)范，所以在鑒定結果上并沒有直接給予產品紫砂陶器與非紫砂陶器的認定?！鄙鲜黾译妳f(xié)會的負責人對本報記者表示。

根據(jù)GB/T5000-85《日用陶瓷名詞術語》的定義，紫砂陶器是指用質地細膩、含鐵量較高的特種粘土制成的，顏色以赤褐為主，質地較堅硬的無釉制品。

“簡單來說，富含鐵的、不帶釉的、赤褐色就可以認為是紫砂陶器?！鄙鲜鰠f(xié)會負責人表示，“但僅僅通過定義是不能直接對上述抽檢產品進行認定的，這還要對生產的技術和工藝過程進行規(guī)范，目前還沒有針對工藝過程的相關標準出臺?！?BR>
記者了解，國家在1989年頒布了《紫砂陶器》標準，對產品的技術要求做出規(guī)范，2008年又做了修訂，修改后的新標準于去年6月1日實施。

新標準主要對鉛、鎘溶出量進行了修改，而且對注漿、機械成型及上釉紫砂陶器進行了排斥，技術標準也多處細化。

但新標準對于工藝過程卻沒有過多規(guī)范，相關工藝過程的標準一直處于“真空”狀態(tài)。

誰最應該鑒定？

雖然行業(yè)協(xié)會作為第三方對“紫砂門”事件作出了一個回應，但顯然，如果“無毒無害”的鑒定由衛(wèi)生部門出具可能更加權威，而有關質量等相關問題則要看質檢部門了。然而，“紫砂門”事件后，包括質檢總局、工商總局和衛(wèi)生部等相關部門始終噤聲。

記者日前致電質檢總局和工商總局，前者并未給予任何置評，而后者則表示，工商部門的職責范圍是根據(jù)質檢部門的檢測結果檢查和監(jiān)督賣場撤架。

不僅是質檢和工商部門沉默，對于紫砂產品的底線問題——是否有毒有害也沒有相關部門發(fā)布任何公告。

此前，廣東省質監(jiān)局的有關人士曾在接受媒體采訪時表示，質檢部門的職責是紫砂煲有沒有按照國家的生產規(guī)范標準去生產，而對于紫砂成分則很難通過檢測鑒定，至于對人體有沒有毒、有沒有害，要通過衛(wèi)生部門的毒性檢測才能確定。

一位不愿透露姓名的專家對本報記者表示，官方的重視和表態(tài)無論對企業(yè)還是消費者個人，都會起到以正視聽和引導行業(yè)健康發(fā)展的作用，但遺憾的是，企業(yè)很焦急，消費者很期盼，行業(yè)很受傷。
記者走訪了幾個大型賣場和超市，紫砂產品確實都已經下架。

據(jù)一位賣場負責人介紹，恢復上架還沒有時間表?！半m然家電協(xié)會的鑒定結果出來了，但還要看權威部門的檢測結果和有關通知才能決定是否上架?！倍鴮τ谧仙办业茸仙邦惍a品的銷售情況，該負責人表示，其銷售只占該賣場小家電銷售量的很小一部分。

據(jù)記者了解，受紫砂門事件影響，已有生產企業(yè)出現(xiàn)規(guī)模罷工、停工事件，更有消息稱，有5萬紫砂行業(yè)工人面臨下崗失業(yè)?！靶袠I(yè)出現(xiàn)問題可以規(guī)范和引導，如果坐視不管和一棒子打死都會對整個行業(yè)產生巨大影響。”上述專家表示。

看來，這份行業(yè)協(xié)會出具的鑒定結果，要想拯救現(xiàn)在處于水深火熱中的紫砂行業(yè)還很難。[!--empirenews.page--]